Auch bei uns hat sich der Besuch verzogen. Mein kleiner Enkelbub wollte nach Hause. Ha ja, das ist für so ein 3-monatiges Kerlchen auch anstrengend , den ganzen Nachmittag jedem Rede und Antwort zu stehen - aber er macht das schon ganz toll :)))
Essen heute (Ente mit Orangen/Grand Manier-Sauce) war gelungen. Das Heiligabendessen war nicht so ganz gelungen. Hatte badisches Schäufele geköchelt. Leider hatte ich es nach der Kochzeit nicht etwas ruhen lassen, somit ist sehr viel Fleischsaft ausgelaufen und das Fleisch wurde etwas trocken. Aber geschmacklich war es super. Ich hatte es im Internet unter "Badisches Schäufele" bei einem Schwarzwald Metzger (auf Amazon) gefunden.
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