China hat den Verkauf aller Lachse eingestellt, nachdem das Coronavirus auf einem Hackbrett für den importierten Fisch auf dem größten Markt in Peking gefunden wurde.
Am Samstag schrieb SalmonBusiness, dass die chinesischen Behörden Gebiete rund um Pekings größten Lebensmittelgroßhandelsmarkt gesperrt haben, nachdem mehr als 50 Personen positiv auf COVID-19 getestet wurden.
Der neue Cluster in Peking war auf einen Fleischmarkt in Xinfadi zurückgeführt worden, wo Coronavirus auf einem importierten Lachshackbrett gefunden wurde. Der Lachs stammte aus dem Fischmarkt in Jingshen. Supermärkte entfernten anschließend alle Lachse aus den Regalen.
Lachs kann nicht der Träger des Virus sein Jetzt wurden die Lachsverkäufe in ganz China gestoppt, und die Suche nach der Heranfindung des Virus ist im Gange.
Laut Yang Zhanqiu, stellvertretender Direktor der Abteilung pathogene Biologie an der Wuhan-Universität, ist es zu früh, um den Schluss zu ziehen, dass die Märkte für Meeresfrüchte zu "Hotspots" für das Coronavirus geworden sind.
Der englischsprachigen Tageszeitung Global Times sagt Yang Zhanqiu, dass es keine Möglichkeit gibt, dass Meeresfrüchte, einschließlich Lachs, der Träger des Coronavirus sein könnten. "Das liegt daran, dass Meeresfrüchte in der Regel gekühlt nach China geschickt werden. Aber Meeresfrüchte können auf andere Weise in der äußeren Umgebung kontaminiert werden, z. B. durch den Transport oder die Verpackung", erklärte Yang Zhanqiu.
"Das Virus wurde selten von Fischen auf den Menschen übertragen", betonte er. Obwohl er hinzufügte, dass "die Verbraucher immer noch Schwierigkeiten haben zu akzeptieren, dass Lachs sicher zu essen ist."
Ganze Nahrungskette kann Schmerzen fühlen Cui He, Präsident der China Aquatic Products Processing and Marketing Alliance (CAPPMA), sagte derselben Zeitung, dass die Lachsindustrie auf der ganzen Welt von dem Ausbruch betroffen sein wird, während er versucht, zu klären, woher das Virus kommt.
Laut der Global Times werden 85 Prozent des Lachses in China importiert. Das entspricht mindestens 100.000 Tonnen Lachs pro Jahr. 70 Prozent dieses Lachses stammen aus Chile, Norwegen und den Färöern.
"Die Auswirkungen des Xinfadi-Ausbruchs werden sich vom Großhandel bis hin zu Supermärkten und Restaurants erstrecken, so dass die gesamte Lebensmittelkette Schmerzen spüren kann", sagte Cui He.
Cui Hi sagt, es sei zu früh, um zu sagen, wie stark die Fischindustrie von dem Ausbruch betroffen sein wird, aber er glaubt, dass es von kurzer Dauer sein wird.
"Im Vergleich zum Höhepunkt des COVID-19-Ausbruchs vor Monaten ist dieser Trend für die Branche nichts. Präventions- und Kontrollmaßnahmen sind zurückhaltender, und die Behörden und die Industrie haben schneller reagiert", sagt er, fügte aber gleichzeitig hinzu.
"Obwohl bisher kein Lachs auf den Fischmärkten gefunden wurde, der das Virus trägt, haben die Verbraucher immer noch Schwierigkeiten zu akzeptieren, dass Lachs sicher zu essen ist."
Getestet 10.000 Personen Am Montagmorgen berichtete der NRK-Korrespondent in Asien, Kjersti Strémmen, dass die Menschen in Bejing große Angst haben, Lachs zu kaufen, auch wenn sie ihn jetzt nicht bekommen. Sie sagte, sie habe mit Menschen gesprochen, die vor kurzem Lachs gegessen hatten und war von dem Gedanken übel, dass sie das Virus durch Lachs gefangen haben könnten.
NRK berichtete, dass bereits 10.000 Menschen nach dem Ausbruch getestet wurden und dass die chinesischen Gesundheitsbehörden am Sonntag 49 neue Infektionsfälle meldeten.
Seit dem Ausbruch im Dezember letzten Jahres wurden in China mehr als 83.000 Menschen infiziert registriert. 4.634 Menschen sind laut Worldometer im Land an dem Virus gestorben.
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