Beim Kaffee-Preis gibt es im Wesentlichen nur 3 Faktoren, die großen Einfluss haben. 1. Das Wetter: El Nino, Kälte, zu viel Regen, zu wenig Regen etc. Diesen Faktor kann man reltav leicht controllen. 2. Der Wechselkurs der wichtigsten Herkunftsländer zum US$, also insbesondere Brasilien und Vietnam, aber auch Indonesien und Kolumbien. Alle anderen sind unbedeutend. Die Wechselkurse kann man mit Charts reltiv gut überwachen und bewerten. 3. Das mit Abstand größte Herkunftsland ist mafiös und korrupt. Bei Vietnam, Indonesien und insbesondere Kolumbien habe ich da auch nicht unbedingt ein gutes Gefühl. Hier ist der Risikofaktor. Den Preisabsprachen oder Manipulationen sind nicht kalkulierbar. Vor einigen Monaten z.B. wurde die Mindestqualität der Kaffeebohnen abgesenkt, um die große Nachfrage weiter bedienen zu können (oder um mehr Geld machen zu können...)
Daher ist Kaffee zum Teil immer auch eine Wette oder Zockerei. Das sollte man beachten.
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