Viele Arivaner kannten die Banane

Seite 1 von 3 neuester Beitrag: 19.05.18 14:38
eröffnet am:	09.10.15 20:18 von:	ASTR	Anzahl Beitr�ge:	75
neuester Beitrag:	19.05.18 14:38 von:	SzeneAltern.	Leser gesamt:	5895
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09.10.15 20:18

ASTR : Viele Arivaner kannten die Banane

...bis 89 nur aus dem Fernsehen.

http://www.fr-online.de/politik/...s-rassisten-,1472596,31488484.html

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49 Postings ausgeblendet.

09.10.15 22:00

b�rsianer1 : #45

eine gute wurst ist die vergessene k�nigin jeder grillparty

grillen ohne gute wurst ist kein grillen. eine gute wurst ist etwas wunderbares

Volle Zustimmung!

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09.10.15 22:01

Nokturnal : und was du damit vorhast....

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Boardmail an "Nokturnal"

09.10.15 22:04

b�rsianer1 : Definition

also ein Staek bei Maredo finde ich gut. Kriege ich zuhause nie hin.

Als Pf�lzer bin ich von Jugend auf gutes Fleisch gewohnt...lecker Spei�braten... das hat man gar nicht gesch�tzt, das war normal..

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09.10.15 22:06

b�rsianer1 : aber das Fleisch wird schlechter

das ist das Problem. Es schmeckt einfach nicht mehr. Man gew�hnt trotzdem daran, leider.

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09.10.15 22:10

Nokturnal : Nein...es ist die Frage der Zubereitung....

das ist alles.
Wenn ich dir sage wie du es machen musst...wird es auch wieder so, zumindest fast....da der Geschichtsfaktor eine Rolle spielt.

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09.10.15 22:16

b�rsianer1 : Zubereitung

Beispiel Steak: Ich habe alles versucht, Eisenpfanne, Edelstahlpfanne, hinterher Ofen 80 Grad...es wird nie so wie bei Maredo.

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09.10.15 22:20

Nokturnal : Wie lange lag das Steak nach dem Kauf ?

geb ihm 2 Tage ruhe....am besten am Haken im keller, damit es abtropfen kann.

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Boardmail an "Nokturnal"

09.10.15 22:22

Nokturnal : ungew�rzt braten, so heiss wie m�glich.....

nur kurz 2 min von jeder Seite dann bei 80 Grad im Ofen.....

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09.10.15 22:22

b�rsianer1 : Keller geht schlecht

werde mal den W�schest�nder nehmen, Frauchen ist gerade auf Reisen.

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09.10.15 22:25

Nokturnal : Die wirklich Kaputten....lassen das Steak halb

vergammeln...eh die Dinger in die Pfanne kommen.
Nennt sich Reife Prozess.....musst mal googeln.

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Boardmail an "Nokturnal"

09.10.15 22:26

b�rsianer1 : #58

aha, dann brate ishc zu lange: 5 min pro Seite. Aber das Ruhen lassen (aufh�ngen) scheint mir ein guter Vorschlag zu sein. Werde das testen.

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09.10.15 22:29

Nokturnal : Trockenfleisch mach ich �hnlich.....

Geduld und testen !

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Boardmail an "Nokturnal"

09.10.15 22:30

b�rsianer1 : �brigens

ich kannte mal einen Koch (einen �berzeugten, der aber aufgeben musste), der hat zu Hause diese speziellen Plastikbeutel genommen, das Fleisch reingelegt mit Kr�utern und Gew�rzen, zugemacht und dann langsam im Ofen garen lassen. Das hat auch super geschmeckt.

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Boardmail an "b�rsianer1"

09.10.15 22:36

Nokturnal : funzt auch...ist wie garen in der Alufolie....

probieren und irgendwann findest du dein Geschmack.

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Boardmail an "Nokturnal"

09.10.15 22:37

Nokturnal : Ich mach vieles selber....

Schinken, eingelegte Pilze, Gurken, Gem�se...Pilze sowieso.....alles was geht.

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Boardmail an "Nokturnal"

09.10.15 22:43

Snagglepuss : Wer panierte gebratene Jagdwurst

f�r ein J�gerschnitzel h�lt, h�lt auch das f�r eine Banane.
Ist zwar ein wenig abgedroschen, aber leider noch aktuell.

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09.10.15 22:44

Guntram2010 : Nok, Freitag der Dreizehnte

http://www.eventim.de/...st&action=tickets&key=576716$5840871

Bock?

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Boardmail an "Guntram2010"

09.10.15 22:53

Nokturnal : boaaa zu weit wech mein Guter, sonst gerne !

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10.10.15 04:54

B�SDRYVER : #49 doch, aber man muss bereit sein, geld daf�r

auszugeben. gutes fleisch bekomst du z.b. beim handelshof. aber da kostet auch ein kilo schweinenacken ca. 30,00 eus... wenn du einen guten nimmst. den einfachen gibt es f�r 2,99 das kilo. aber das ist kein nacken, mit dem du arbeiten/kochen kannst... der verliert soviel eingespritztes wasser, das du dir jegliche w�rzung sparen kannst, abgesehen von salz

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Boardmail an "B�SDRYVER"

10.10.15 05:01

B�SDRYVER : achso, mal nebenbei...

wenn du kein gutes fleisch bekommst, dann verzichte auf fleisch. eine ravioli mit ricotta gef�llt in einer pilz-sahne-sauce kann dir auch die schuhe ausziehen. oder - aktuell zur jahreszeit- eine k�rbis-mango-suppe... oder reibepl�tzchen............. mhhhhhhmmmmmm REIBEPL�TZCHEN!!!!

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Boardmail an "B�SDRYVER"

10.10.15 05:08

B�SDRYVER : aber nok hat schon die richtige antenne

f�r guten geschmack... entbeinter ger�ucherter bauch, wacholdergebeizt und abgehangen. echt ein genuss. aber man darf keine angst/ekel vor fett haben... das ist so k�stlich mit einem sch�nen brot... hach, ich werde gerade geil :)

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Boardmail an "B�SDRYVER"

10.10.15 08:26

checkerlarsen : Wie genau machst

Du trockenfleisch?
Meins ist nicht lange genug haltbar und das latschige mag ich auch nicht...
Das d�rrfleisch was ich f�r meine Hunde kaufe hat eigentlich die Konsistenz und Haltbarkeit die ich f�r mich als Snack will aber die Qualit�t ist f�r Menschen nicht ausreichend.

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Boardmail an "checkerlarsen"

10.10.15 08:40

b�rsianer1 : #69

ca. 30,00 eus... wenn du einen guten nimmst. den einfachen gibt es f�r 2,99 das kilo. aber das ist kein nacken, mit dem du arbeiten/kochen kannst... der verliert soviel eingespritztes wasser,

Ich denke, das Fleisch hat kein k�nstlich zugesetzes Wasser drin...

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Boardmail an "b�rsianer1"

13.05.16 22:58

nightfly : v�llig Banane

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Nichts ist so bestaendig wie das Provisorium...Prost !!

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Boardmail an "nightfly"

19.05.18 14:38

SzeneAlternativ : B�s fehlt.-/

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Boardmail an "SzeneAlternativ"

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