Ich war nie und werde nie hier einen Euro reinstecken, aber wollte einmal meine Gedanken einbringen. Das Geschäftsmodell hat für mich keine Grundlage. Höchstens die, der Faulheit der Leute.
Frage 1: Womit verdienen Restaurants Geld? An der Pizza oder an der Flasche Rotwein, der Cola, der Flasche Wasser? Hatte nach meiner Lehre bei Nordsee gearbeitet. Da gab es Colasirup, gemischt mit Leitungswasser und etwas Kohlensäure. EK ca. 20 Cent, VK über 2 Euro. Damit verdienen Restaurants Geld. Unser Lieblingsitaliener hat so meines Wissen an den bestellstarken Abenden eine Studentin für das Telefon eingestellt. Diese nette junde Dame rechnet sich nach 3 Anrufen in der Stunde, da man sämtliche DH Gebühren spart.
Warten wir mal ab, wann der Laden womöglich "abgegeben" wird.
Bleibt gesund und euren Lieblingsrestaurants treu!
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